-la alimentacion del deportista

Actualmente el deporte está fuertemente influenciado por la competición, por lo cual la preparación deportiva deberá ajustarse a hechos comprobados experimentalmente por la ciencia o bien demostrados por amplios márgenes estadísticos.
La preparación completa de un deportista depende de todos los factores que puedan influirle, no sólo la preparación física y el entrenamiento técnico, sino también los complementos que ayudan al entrenamiento: problemas de alimentación, vida higiénica, descanso, desintoxicación y factores psicológicos.

ALIMENTOS CON CALCIO:
Leche y sus derivados
El queso
Legumbres y fruta

ALIMENTOS SIN CALCIO:
Las carnes
Los pescados
Los huevos

ALIMENTOS LÍPIDOS:
Nata
Aceites
Mantequilla, margarina y vegetalinas

ALIMENTOS GLÚCIDOS O HIDRATOS DE CARBONO:
Los cereales
La patata
El azúcar y sus derivados
Legumbres y patatas